葡萄柚是一种营养价值极高的水果，味道也是十分受人们喜爱的。这是一种亚热带植物，为常见的生果之一。初期被欧洲人作为装饰盆景、部署天井来用，后被沙达克船主带到加勒比四周各岛屿，是化妆品、香水的重要质料之一。其热量很高，还有着美容养颜，延缓衰老等作用价值。