上林湖越窑青瓷，是浙江省慈溪市上林湖越窑生产的青瓷，中国国家地理标志产品。上林湖越窑始烧于东汉，延至宋代，烧造历史长达1000余年，是中国青瓷的重要发源地和重要产区。经过长时间的发展，其烧制工艺技术更加精进，成为其他瓷窑模仿借鉴和引进之对象。