越乡龙井是浙江绍兴嵊州的一种名茶，是选用高山优质茶树嫩芽精制而成，该茶叶外形扁平光滑，色泽翠绿嫩黄，经过冲泡后的龙井香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵，具有经久耐泡、能消除疲劳，提高思维能力的特点优势，深受消费者青睐。