白城甘草是中国国家地理标志产品，作为一味中草药，其具有根条粗大、质硬粉足、口感浓甜的特点，历来就凭借较高的药用价值，素有中国四大草药之一的称号，而且其在市场上的需求量也非常之高，是白城市知名特产之一。