天津对虾, 又称大虾、明虾、东方大虾,是天津滨海的一种特色海产,该对虾壳薄肉肥,光滑亮丽,味道鲜美,肉质坚实,易消化,风味独特,有着优质的蛋白质成分,营养丰富,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。还能减少胆固醇的摄入,有利于预防高血压等一些疾病。