哈密油桃是新疆哈密地区的一种特产水果，该果果实红色，多为圆形，果面光滑，果肉为橙黄色，肉质属软溶质，风味酸甜，有香气，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，多吃具有促进消化的功效，是广为消费者所喜爱的特色名水果。