济美
临清市济美酿造有限责任公司
- 发源地区:临清
- 创立时间:1792 年
- 品牌评分:7.10
- 品牌官网:整理中...
- 更新时间:2024-03-30 07:56:01
临清济美酿造有限责任公司,原名临清市济美酱园,创建于公元1792年,是一个有着近300年历史文化的“中华老字号企业”,聊城市农业产业化龙头企业。公元1792年安徽举子汪永春在临清青碗市口处创办南味酱园,取《左传》“世济其美,不损其名”之意,以“济美”作为店号开张营业,1822年红(青)腐乳、济美小菜被清廷列为御用贡品入宫,称为“进京腐乳”、“贡品小菜”名噪京城,被誉为江北四大著名酱园之一。临清因此被评为“中国酱菜之乡”,进京腐乳、济美酱菜为聊城市非物质文化遗产。经营产品有甜面酱、酱油、食醋、酱咸菜、腐乳制品五大系列150多个花色品种。