源东白桃是浙江金华县源东园艺场选育而成。果实卵圆形至圆形,缝合线浅,平均单果重286克,最大485克。果皮色泽白中透黄,阳面有断续红色条纹。果肉乳白透黄,无红色素,肉质细,柔软多汁,纤维少,味浓甜具芳香,可溶性固形物14%。粘核。