大坡镇自1982年开始种植胡椒,凭借得天独厚的自然地理条件,迅速成为胡椒的优势主产区。尤其近十年来,产业发展始终处于上升期,面积逐年扩大,产量不断上升,成为当下全镇最具标志性的产业。