蚝湾酒庄的名称来源于蚝湾，它坐落在宏伟的新西兰南岛 (South Island) 末端的马尔伯勒 (Marlborough) 。酒庄的盛名得益于马尔伯勒沃洛谷 (Wairau Valley) 所生长的葡萄藤，这片地区已被公认为全球顶级的葡萄酒产区之一。马尔伯勒为蚝湾提供了灿烂阳光与古老土壤的完美组合，以生产出拥有出色特性的葡萄酒。蚝湾选择最大限度减少酿酒过程中的人工干预，以全面捕捉及展现在新西兰的独特凉爽气候下酿造出的纯净、浓烈的葡萄风味。