Acetaia Reale提供的现当代意大利香醋也弘扬了他们丰富的传统。百年经验和当地文化的产物。该系列包括各种类型的意大利香醋，从陈酿长达16年之久的PGI意大利香醋到两款DOP传统香醋，应有尽有，更不用说50年和100年尊荣“典藏”的陈醋。更为现代的产品系列包括蜂蜜、松露、大枣、辣椒、无花果和樱桃味的香醋以及备受赞誉、用途多样、带有天然甜味的香醋膏和香醋葡萄汁。