Brass Tacks 秉承的信念：加州葡萄酒的精髓源于果实。其酿制过程始于葡萄园，在此培育出各个葡萄品种的独有特性。每一款葡萄酒都捕捉了葡萄品种的独特精髓，以及葡萄生长地的特性。因而葡萄酒没有受到过度的人工干预，从而充分展现出葡萄的独有特性。Brass Tacks 酿酒用的葡萄产自最适宜该葡萄品种生长的地区和葡萄园，而且为确保葡萄酒的品质，其产量很少。