“徐记海鲜”品牌创立于1999年，其品牌隶属于湖南徐记酒店管理有限公司，目前已在长沙拥有八家门店，西安拥有三家门店以及青岛店，共开设了十二家门店，第十三家长沙麓谷店正在积极筹备中，经过十多年的发展，“徐记海鲜”已经成为餐饮行业的知名品牌。