国立科尔多瓦大学是阿根廷的第一所大学，也是整个美洲3所最古老的高等学府之一，其正式创建于1622年，其历史可以追溯到17世纪之初的两所教会学校，在国立科大培养的众多杰出的人才中，有共和国总统、政府部长、省长、参议员、法官、律师、作家、艺术家、科学家、军事家和教授。