食全食美是北京卫视推出的一个美食节目，其为电视观众奉献数千道美味佳肴，同时又给广大的美食爱好者提供了一个展示自我风采的舞台。这节目现场就有厨师进行简单的烹饪教学，也有十分科学合理的点评。