埃及胡子又叫革胡子鲶,鲶属淡水鱼类,主要分布在非洲尼罗河水系,于1987年引进我国试养,现在我国华南、华中大部分地区推广;该鱼体色发黑,个体大,头稍扁,适应能力强,容易繁殖;喜欢吃以动物饵料为主的杂食性鱼类,生长速度快。