果香菊的营养价值很高，药用作用很大，其花朵中主要含有当归酸酯和少量的母菊薁，有着抗炎症和镇痉作用的类黄酮化合物及苦味素等成分。其还可以提取炼油，其自古以来就是植物芳香剂制作的主要植物之一，其整体的作用价值是很大的。