板栗烧鸡是我国的一道传统的名菜，在许多的地区都有着自己的做法。其营养丰富，还有着一定的疗效，做成之后具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。该菜十分的下饭，整体的口感极佳。