潘迎紫是在香港出道的，但是其是在台湾出演连续剧时期出名的。她主演的电视连续剧《一代女皇》和《一代公主》轰动一时，成为台湾影艺界1985年的八大风云明星之一。她的演技也很好，曾先后三次获得台湾电视金钟奖最佳女主角奖的提名。