贵州轻工职业技术学院简称为贵州轻工学院（GZIL），于1978年创建，是一所位于贵州省贵阳市的理工类公立院校，由贵州省人民政府批准成立，贵州轻工职业技术学院前身是贵州省第一、第二轻工业学校，这两个学校分别建于1978年和1979年，在2004年2月时正式经由贵州省人民政府批准合并更名为贵州轻工职业技术学院。