栗香毛尖是新创名茶,创制于20世纪90年代,采一芽一叶初展鲜叶为原料,经杀青、搓条、烘炒等工序制成。产品外形紧细而挺直,茶汤清澈明亮,其最显著的特点就是,栗香毛尖的栗子香气浓郁,回味较为绵长。