九华佛茶为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、大古岭、黄石溪、庙前等地。产地地理位置比较优越，适合茶树生长。产出的九华佛茶外形扁直呈佛手状，色泽翠绿，内质香高味醇，营养丰富，知名度较高。