九疑山兔主要产自永州市九嶷山,九嶷山环境优良,气候适宜,生长在这里的兔子不仅耐寒、耐热、耐湿,抗病力强,成活率高,而且其肉质细嫩,肉味鲜美,还含有诸多人体所需要的的营养元素,现也是得到了全国农产品地理标志的认证。