忘不了鱼主要指的是似野结鱼，是一种鲤科结鱼属动物，同时也是马来西亚的特有淡水鱼种，历来就凭借特殊的香味，鲜美的肉质等热点，成为了马来西亚极为名贵的鱼类，而且这种鱼的鱼鳞也是一道上等佳肴。