浏阳黑山羊是主要产自浏阳市境内的特产，这里气候适宜，资源丰富，养殖的黑山羊具有肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小的特点，不仅可以制作成各种各样的美食，而且凭借极高的营养价值，也是畅销全国诸多地区。