昌果红土豆是西藏地区特产的一种红土豆，和其他普通的黄土豆相比，昌果红土豆的外皮为深红色，薯块皮薄，果肉为白色，口感独特，香味浓郁，营养价值很高，具有缩小脂肪细胞的作用，而且吃土豆还可以为人体提供能量，增加饱腹感，有扛饿功效，可作为主食，是西藏地区特有的特产之一。