岗巴羊
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产地:
西藏日喀则
分类:
特产
更新时间:
2024-03-05 20:30:03
岗巴羊是西藏自治区岗巴县的特产,包含很多品种,此类成年羊体格中等,眼大微突出具有“腿短肚大”的外形特征。食品羊肉肌肉颜色浅红至深红,脂肪和肌肉分层明显,脂肪呈乳白色至浅黄色。肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,是产区人民肉食的主要来源之一。
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