福建万辰生物科技股份有限公司主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售。主要产品包括金针菇、蟹味菇和白玉菇等鲜品食用菌。公司现有福建漳州和江苏南京两大生产基地，目前产品主要销往华东地区、华南地区、华中地区，并辐射西南地区、西北地区、华北地区和东北地区。公司食用菌产能位于国内食用菌工厂化生产行业前列。