河阴石榴是一种产于河南省平顶山市的石榴品种，河阴石榴颜色鲜艳，果实较小，口感甜美多汁，有着"石榴之王"的美称。河阴石榴营养价值极高，富含维生素C、维生素B和纤维素等，属于天然的抗氧化剂、具有抗炎、抗衰老等功效，被视为一种健康的水果。