五常刺五加是一种传统中医疗法，以五常新米的稻芯为主要材料。将五加子插入稻芯后，经过烤制后可作为美食品尝。它不仅具有清热解毒、健脾开胃的功效，还可以增强身体健康。这种美食主要分布在辽宁、吉林、黑龙江等北方地区，是当地的特色之一。