金花茶是产自广西防城港的一种花茶，该产地气候特征显著，产出的金花茶是山茶花中唯一具有黄色花的类群，被誉为“茶族皇后”，金花茶的花和叶皆可制作茶，有金黄高贵，鲜爽回甘，味浓耐泡等特色，且金花茶叶还含有多种氨基酸、茶多酚、皂甙类、黄酮类等多种人体所需的有益成分，饮用有提神醒脑、清肝火等作用功效。