英吉沙色买提杏，新疆维吾尔自治区英吉沙县特产。英吉沙县是集农、林、牧为一体的农业县，林果业是重点发展的特色优势产业。英吉沙拥有悠久的植杏历史，属国家农业部确定的全国七大优质商品杏基地之一。产出的英吉沙色买提杏色泽亮丽，果面光滑无毛，表面橙黄略带红晕，果肉桔黄色，香味浓，酸甜适口，营养丰富，广受大众欢迎。