这个别评为中国国家地理标志产品的延边黄牛肉,是产自延吉州的知名特产之一,作为中国五大地方良种牛之一,这里的黄牛肉品质高,肉质鲜嫩,味道纯正,可以适用于各种美食的制作,能激发不同的地方风味,目前在市场上也十分的畅销。