波尔多獒，几世纪以来一直是法国大型房产中经常可以看到的犬种 。中世纪来，这个品种用于在农舍驱赶牲畜。很懒散，追随着一种放任主义的生活态度。该犬皮厚，坚决，它很喜欢和其他犬种挑战，但通过恰当的把握。可以成为一个可爱的伴侣犬，和儿童相处得很好。