凉亭鸡是广西玉林市北流市的一个特色家禽，凉亭鸡颈部羽毛金黄色，羽毛紧凑，体型中等，体躯结实。是三黄鸡品牌系列的优质鸡珍品。用其制作的美食肉质细嫩，肉味香浓，清甜爽口，风味独特，营养丰富，具有的滋补，美容，养颜等功效，深受广大群众的喜爱。