义乌市义亭是一个非常有名的地方,特别是义亭拉拉面。义亭拉拉面是当地非常著名的特色小吃之一,吸引了许多游客和食客前来品尝。义亭拉拉面的特点是面条细而爽滑,汤底鲜美浓郁。面条选用优质小麦粉制作而成,经过多次擀面和拉面的过程,使面条的口感更加细腻弹牙。汤底选用了丰富的骨头熬制而成,搭配上各种调料和配菜,味道鲜美可口。除了传统的拉拉面,义亭还有许多其他美食值得一试。比如义亭臭豆腐,以其独特的发酵味道和香脆的外皮而闻名。还有义亭烤鱼、义亭烧烤等等。