罗汉鱼也称为彩鲷、花罗汉等，是青金虎、紫红火口、九间菠萝、金钱豹、金刚鹦鹉和红魔鬼通过复合杂交生产出的。罗汉鱼拥有宽阔的体型，身体侧扁，体长与体高十分相近；食性颇广，天然饲料、人工饲料均可用于投喂，一般用丰年虾、虾肉、鱼、血虫、水蚯蚓等喂养。因其具有鲜艳夺目的色彩，且色彩变化丰富，具有很高的观赏价值，受到人们的广泛喜爱。