龙江小米是黑龙江齐齐哈尔龙江县的特产，该产地林茂草丰、土壤肥沃、水质洁净、空气新鲜，十分适合发展绿色食品生产，因而产出的小米具有营养全，香味浓，口感佳，色泽好等特点，且富含蛋白质， 氨基酸，维生素等多种营养物质，是老人，幼儿，孕妇首选的营养佳品。