中卫硒砂瓜，宁夏回族自治区中卫市特产，全国农产品地理标志。中卫市得天独厚的自然地理环境孕育了其独特的品质，地貌类型分为黄河冲积平原、台地、沙漠、山地与丘陵五大单元。土壤类型为灰钙土或沙壤土，地下水位极深，pH值7.5-8.5，适宜种植西瓜。中卫硒砂瓜果实椭圆形，果皮底色浅绿，上布深绿色条带，果实着地处有砂石垫压烙印，单瓜重5千克以上。果肉鲜红，瓤甜爽脆，种子黑褐色，果皮坚韧，营养价值较高，富含维生素等营养物质，常食之于人体健康有益。中卫硒砂瓜因其口感好、品质优良广受喜爱。