泊翠明珠餐厅是位于宜春市袁州区境内的一家餐厅，餐厅环境温馨舒适，装修风格简约大气，营造出一种宁静的氛围，是家庭聚会、商务宴请的理想场所。餐厅菜品以湖南菜为主，兼有数十种精致的川菜、粤菜、鲁菜等各地菜系，色香味俱佳，口感鲜美。其中招牌菜包括毛血旺、口味虾、红烧牛肉等，几乎涵盖了湖南菜的各个特色菜品。此外，餐厅还可根据客人要求提供私人定制菜品。