产芝水库是一出兴建于1958年，且位于青岛莱西大沽河境内的水库，也是胶东半岛的第一大水库。整个水库全长2.5公里，总流域面积为879平方公里，历来为莱西市的工业和生活用水具有极为重要的作用，现也凭借其优美的自然环境和丰富的娱乐设施以及新颖的鱼类菜品，从而吸引了大量络绎不绝的中外游客前俩旅游，素有“半岛明珠”的美誉。