开平禅寺建于后梁开平四年，已有1000多年历史。寺庙位于闽北地区，是福建省现存最古老、最有名的佛教胜地之一。1982年被南平市政府列为市级重点文物保护单位。寺院环境幽雅，山水相依，占地面积约6万平方米，建筑面积7000多平方米。开平禅寺培养了许多历代高僧，与福州鼓山涌泉寺有着深厚的法脉渊源。妙莲法师、莲茂法师以及虚云老和尚等禅宗泰斗都在这里留下了足迹。