石门台溯溪游是广东省英德市的一项著名旅游活动。石门台位于英德市境内，是一个拥有丰富自然景观的山区。溯溪游是一种通过沿着溪流上行，欣赏溪流、瀑布、峡谷等美景的户外活动。石门台溪流清澈，水质优良，河底有大大小小的石头，溪水从石头间流过，发出潺潺的声音。沿着溪流往上行，可以欣赏到一道道瀑布从山上奔腾而下的壮观景象。石门台溪谷两旁山峰陡峭，峰峦叠翠，给人一种宏伟壮观之感。溯溪的过程中，游客可以欣赏到独特的岩石地貌，如悬崖峭壁、岩洞等，让人感受到大自然的鬼斧神工。