贾柏遗址地处于汶上县苑庄镇贾柏村东南，其现存面积约4万平方米，遗址距今7000多年，在这里出土了大量的陶器、石器、骨器等文物，反映了当时人类的生产、生活、文化等方面的情况，对于研究中国古代文明和社会发展具有重要的价值和意义，现已是山东百年百项重要考古发现之一。