御窑厂又称御器厂，即为宫廷烧制方法瓷器的地方。在景德镇设御器厂，起始于宋朝。后元、明、清依样举之。在明朝，御器厂平时由统属浮梁县及景德镇的饶州府管理，适逢大量烧造，则由朝廷派专人到景德镇督窑。清代，派出督陶官长驻景德镇。景德镇制瓷兴起于汉魏，发展于隋唐，到两宋则开始暂露头角，元朝是它的上升期，到了明清，这里已成为了举世闻名的瓷都。