百潭谷主要位于揭阳市揭西县五经富镇境内，因为拥有一口清澈见底的独立潭水，且其石头在太阳的照射下呈现五彩斑斓的色彩，因此得名，该地风景优美，自然资源尤为丰富，凭借其优美的自然风光被称之为“人间仙境”。