位于周村区萌水镇北安村境内的萌山湖荷花生态园隶属于市级农业产业化龙头企业”淄博萌山湖秸秆养藕有限公司”。西临水域广袤的文昌湖，总占地面积1200亩，以丰富的人文景观响誉省内外。这里还有历史久远、奇特的名贵树种、悠远绵长、迷人的历史传说、古朴、雄浑的园林建筑，湖光山色的自然生态以及碧荷红莲的旖旎景色，吸引着前来参观的中外游客。