羊茸·哈德藏寨是位于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县的一个藏族寨子，以其著名的川菜羊茸和迷人的自然风景而闻名。羊茸是将优质鲜嫩的羊肉剁成细丝，并与辣椒、蒜蓉、花椒等调料炒制而成。哈德藏寨地理位置优越，周围有高山、原始森林和湖泊等自然景观，还保留着丰富的藏族文化。这个寨子恰当地结合了当地美食和旅游资源，为游客提供了独特的味蕾享受和文化体验。