怎样开生蚝最快 你知道如何最快烹饪生蚝吗

怎样开生蚝最快，开生蚝最快的方法是将生蚝放入沸水中，然后快速把蒸锅盖上，等待2-3分钟即可。跟小编一起看下你知道如何最快烹饪生蚝吗！

开生蚝最快的方法：

1、将生蚝平的一面朝上，毛巾对折，一半垫在生蚝下，另一半毛巾裹住自己的手。

2、用牡蛎刀以一定的角度从窄的一面的尾端缝隙插入。

3、将刀左右小幅度转动，并使力让刀更加深入牡蛎中。

4、刀身进入大概不到1cm，就可大幅度转动刀身一次即可。