板栗要煮多久才熟 板栗煮多长时间能够熟透

板栗要煮多久才熟，板栗要煮20-30分钟才熟，要把板栗放入热水中焯一下，再放入沸水中，中火煮至表面出现气泡，口感绵软即可。跟小编一起看下板栗煮多长时间能够熟透！

板栗煮多长时间能够熟透

板栗煮熟的时间与其大小有关，一般板栗的熟度要求在20分钟左右，如果是大颗粒的板栗，就需要30分钟左右，如果是小颗粒的板栗，则可以提前十几分钟，可以把板栗放入沸水中，煮15分钟，然后再尝试一下，熟了就可以出锅。另外，如果把板栗放入锅中，加水覆盖板栗，煮大概15分钟，把水放干，继续煮片刻，就会熟透。

板栗要煮多久才熟

板栗要煮10~15分钟才能熟。板栗烹煮主要是将板栗果仁里的淀粉和纤维素充分热透，使板栗变香、软。将板栗冷水入锅，然后开大火，水煮沸后转中小火继续熬煮，10分钟后板栗可熟透，如果板栗比较多或者板栗比较大，可以将板栗煮15分钟或者更长时间。

为了更好剥板栗，煮板栗前建议在板栗表面划开一道口子。煮板栗的过程中板栗内膜会变得湿润，捞起来后沥干，顺着这道口子能将板栗外壳轻松剥除，板栗内膜也会很好剥离。